Médiathèque Syracuse

L'éveil de la permaculture / Adrien Bellay (r...

Vidéo | Bellay, Adrien. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2018

La permaculture propose une nouvelle vision du monde et offre une alternative crédible. Elle laisse entrevoir une lueur d'espoir avec ses méthodes écologiquement soutenables, économiquement viables et socialement équitables. Acces...

100 % déco palettes : faites vos meubles / Au...

Livre | Drouet, Aurélie. Auteur | 2012

20 modèles de meubles à réaliser à partir de palettes en bois de récupération : lit d'enfant, table basse, chaise longue, etc. Electre 2015

Vegan / Marie Laforêt

Livre | Laforet, Marie. Auteur | 2014

Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ainsi qu'un chapitre consacré à l'éq...

Simplissime : Salades complètes les + faciles...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | 2017

45 recettes de salades complètes, saines et équilibrées, veggie, à base de viande et de poisson : salade croustillante au boeuf, de poulet roti aux chips, d'encornets aux pois chiches, de taboulé à la pastèque, de haricots rouges ...

Je mange paléo ou presque ! : 50 recettes san...

Livre | Geers, Amandine. Auteur | 2014

Près de 50 recettes sans gluten, lactose, sucre ou produits raffinés, privilégiant les fruits et légumes de saison, les rhizomes et les oléagineux ainsi que quelques protéines animales, les aliments crus ou cuits à basse températu...

Le Truffaut du jardin écologique / Jean-Miche...

Livre | 2015

Un guide pratique pour développer un jardin et un potager écologiques et biologiques, à entretenir de manière raisonnée, sans agressions chimiques, pour obtenir des plantes et des légumes sains. Egalement une synthèse sur la biodi...

Le guide de la permaculture au jardin : pour ...

Livre | Mayo, Carine. Auteur | 2014

Adapté à l'environnement écologique français, ce guide permet de comprendre et de s'initier à cette pratique avec les principes et les techniques de base. Electre 2015

Je désherbe sans produits chimiques ! / Denis...

Livre | Pépin, Denis (1954-....). Auteur | 2015

Des conseils pour désherber de façon naturelle : à l'eau bouillante, à la flamme, avec des paillages, des outils spécifiques, etc. Electre 2015

Les cupcakes de Chloé.S et recettes gourmande...

Livre | Saada, Chloé (1983?-....). Auteur | 2013

Des recettes de cupcakes, woopies, gâteaux de fête ou de brunchs ainsi que deux recettes inédites pensées avec le chef Jean-François Piège. Electre 2015

Compost et paillage au jardin : recycler, fer...

Livre | Pépin, Denis. Auteur | 2003

Un livre très pratique qui résout deux problèmes d'un coup : se débarrasser sans polluer des déchets de la cuisine et du jardin et fertiliser gratuitement son jardin.

Fashion DIY : 50 projets de mode pour réveill...

Livre | 2014

Des créations de bijoux, accessoires pour cheveux et des projets de customisation pour renouveler sa garde-robe. Avec des explications simples sur les techniques employées et le détail des fournitures. Electre 2015

Saveurs d'Italie : plus de 80 recettes, avec ...

Livre | 2015

Plus de 80 recettes de cuisine italienne, avec des informations sur les gestes, les recettes de base, les produits, les ustensiles et les modes de cuisson. Electre 2016

Je crée mes cadeaux gourmands : idées à croqu...

Livre | Chioca, Marie. Auteur | 2012

55 recettes de patisseries à offrir pour les jours de fête, avec des idées de décoration pour emballer les différentes gourmandises. Au menu notamment : citrons confits au sel, macarons, orangettes au sirop d'agave. Electre 2016

Bali : la cuisine indonésienne en 100 recette...

Livre | Neefe, Janet de. Auteur | 2015

Recettes traditionnelles balinaises : sambal frit, curry de fruits de mer, satay de poulet, concombre au lait de noix de coco grillée, tarte au riz noir et à l'orange, etc. Electre 2016

Maison ! : tout faire soi-même / textes Miche...

Livre | Beauvais, Michel (1947-....). Auteur | 2015

A partir d'exemples de réalisations, présente différentes techniques de construction et de décoration : maçonnerie, isolation, électricité, chauffage, rénovation et transformation de toits et façades, pose de bardages, de tissu mu...

Impression 3D : pas à pas : 30 tutoriels et p...

Livre | Bernier, Samuel N.. Auteur | 2014

Introduction à la pratique de cette technique et présentation des différentes techniques et des différents types d'imprimantes. Avec 15 exercices de différents niveaux et des explications pas à pas pour imprimer soi-meme ses proje...

Une pièce en plus dans le jardin : container,...

Livre | Dubois-Petroff, Marie-Pierre. Auteur | 2014

21 projets originaux et simples à réaliser pour créer une pièce en plus (bureau, chambre...) implantée dans le jardin. Electre 2016

La poterie sans tour / Jacqui Atkin

Livre | Atkin, Jacqui. Auteur | 2013

Propose toutes les techniques expliquées étape par étape : colombinage, modelage à la masse, assemblage de plaques, moulage, etc. Pour chaque modèle (vases, plats, bols, boite, etc.), de nombreuses variantes sont présentées. Les o...

Bijoux contemporains en pate polymère / Cécil...

Livre | Botton, Cécilia. Auteur | 2015

Présentation en pas à pas de dix projets pour réaliser ses propres bijoux en pate polymère. Avec des conseils pour associer les couleurs, jouer avec les textures, les formes et recycler des chutes de pate. Electre 2016

Matériaux et techniques de base

Livre | 2015

Un ouvrage pratique pour créer des objets décoratifs à base de carton, papier, adhésifs, et papier maché. Electre 2016

L'éveil de la permaculture / Adrien Bellay (r...

Vidéo | Bellay, Adrien. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | 2018

La permaculture propose une nouvelle vision du monde et offre une alternative crédible. Elle laisse entrevoir une lueur d'espoir avec ses méthodes écologiquement soutenables, économiquement viables et socialement équitables. Acces...

Sentir-penser avec la Terre : une écologie au...

Livre | Escobar, Arturo (1951-....). Auteur | 2018

Critique de l'ontologie moderne occidentale fondée sur la partition entre nature et culture. L'auteur recense d'autres visions du monde et des moyens d'en prendre soin, des mouvements indigènes du Sud aux activistes des "Zones à d...

Le livre noir de l'agriculture : comment on a...

Livre | Saporta, Isabelle (1976?-....). Auteur | 2011

Après une enquete de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un consta...

La guérison du monde / Frédéric Lenoir

Livre | Lenoir, Frédéric (1962-....). Auteur | 2012

Constatant la fin d'un monde, celui fondé sur la prééminence du cerveau rationnel et logique par rapport au cerveau émotionnel, sur l'exploitation mercantile de la nature, sur la domination du masculin sur le féminin, l'auteur mon...

Engagez-vous ! : entretiens avec Gilles Vande...

Livre | Hessel, Stéphane (1917-....). Intervieweur | 2011

Cet ouvrage, dans la lignée d'Indignez-vous ! reprend et développe, sous la forme d'un entretien entre deux générations, le parcours singulier de S. Hessel présent sur tous les fronts. L'originalité de sa personnalité, la profonde...

Mal de Terre / Hubert Reeves, Frédéric Lenoir...

Livre | Reeves, Hubert. Auteur | 2003

Montre que la vie sur Terre est menacée en raison des problèmes posés par le rechauffement de la planète, par l'épuisement des ressources naturelles, par les pollutions des sols et de l'eau que provoquent les industries, par la ma...

Demain / Cyril Dion, Mélanie Lauren (réal)

Vidéo | Dion, Cyril. Metteur en scène ou réalisateur | 2016

Et si montrer des solutions, raconter une histoire qui fait du bien, était la meilleure façon de résoudre les crises écologiques, économiques et sociales, que traversent nos pays ? Suite à la publication d'une étude qui annonce la...

L' isolation écologique : conception, matéria...

Livre | Oliva, Jean-Pierre. Auteur | 2001

Que ce soit lors de la construction ou de la rénovation, comment résoudre tous les problèmes d'isolation au regard de critères écologiques ? Principes généraux de l'isolation, étude de tous les matériaux d'isolation, exemples de m...

Fraîcheur sans clim' : le guide des alternati...

Livre | Salomon, Thierry. Auteur | 2004

Conseils pratiques pour rafraîchir sa maison ou son appartement sans utiliser une climatisation polluante : brasseurs d'air, ventilation nocturne, rafraîchissement par rayonnement ou par évaporation, puits provençal, etc.

20 idées reçues sur l'énergie / Raphaël Homay...

Livre | Boroumand, Raphaël Homayoun. Auteur | 2015

Dresse à partir de 20 idées reçues un panorama des enjeux et défis énergétiques contemporains, qu'ils soient économiques, politiques, technologiques ou sociétaux. Electre 2017

La fabrique du mensonge : comment les industr...

Livre | Foucart, Stéphane. Auteur | 2013

Ouvrage qui dénonce, s'appuyant sur des faits qualifiés d'objectifs, l'exploitation et le détournement de résultats scientifiques par différentes industries, au mépris de risques sanitaires et environnementaux pourtant clairement ...

S'engager pour un monde meilleur : 10 proposi...

Livre | Denhez, Frédéric. Auteur | 2016

L' adaptation au changement climatique : pour...

Livre | Eon, Philippe. Auteur | 2013

L'adaptation au changement climatique, c'est désormais une nécessité. Mais de quoi s'agit-il au juste ? Gestion locale des risques ou préparation à un danger global inédit ? Calcul et anticipation économiques ou défi pour la polit...

Effondrement : comment les sociétés décident ...

Livre | Diamond, Jared (1937-....). Auteur | 2009

L'auteur propose une étude comparée des civilisations disparues pour démontrer qu'il n'existe aucun cas dans lequel l'effondrement d'une société serait attribuable aux seuls dommages écologiques. D'autres facteurs, au nombre de ci...

Les épluchures : tout ce que vous pouvez en f...

Livre | Cochard, Marie. Auteur | 2016

Pour accommoder écorces, trognons, noyaux, tiges, fanes et cosses riches en ressources énergétiques, dans un objectif antigaspillage alimentaire. Electre 2017

La maison des (néga) watts : le guide malin d...

Livre | Salomon, Thierry. Auteur | 1999

Un ouvrage pour construire ou rénover son logement, choisir son système de chauffage ou bien acquérir un appareil électroménager performant. Un guide pratique pour traquer les consommations inutiles et utiliser judicieusement l'én...

Le Truffaut du jardin écologique / Jean-Miche...

Livre | 2015

Un guide pratique pour développer un jardin et un potager écologiques et biologiques, à entretenir de manière raisonnée, sans agressions chimiques, pour obtenir des plantes et des légumes sains. Egalement une synthèse sur la biodi...

Le guide de la permaculture au jardin : pour ...

Livre | Mayo, Carine. Auteur | 2014

Adapté à l'environnement écologique français, ce guide permet de comprendre et de s'initier à cette pratique avec les principes et les techniques de base. Electre 2015

Je désherbe sans produits chimiques ! / Denis...

Livre | Pépin, Denis (1954-....). Auteur | 2015

Des conseils pour désherber de façon naturelle : à l'eau bouillante, à la flamme, avec des paillages, des outils spécifiques, etc. Electre 2015

Compost et paillage au jardin : recycler, fer...

Livre | Pépin, Denis. Auteur | 2003

Un livre très pratique qui résout deux problèmes d'un coup : se débarrasser sans polluer des déchets de la cuisine et du jardin et fertiliser gratuitement son jardin.

Un jardin sur mon balcon / Martyn Cox

Livre | Cox, Martyn. Auteur | 2012

Destiné aux jardiniers amateurs, ce guide montre comment associer les contenants (pots, bacs) avec les plantes, donne un choix de plantes décoratives, de fruits ou de légumes convenant pour de petits espaces (patios, terrasses ou ...

Le jardin vertical : jardiner sans jardin, c'...

Livre | Staffler, Martin. Auteur | 2017

Pour gagner de l'espace cultivable, vingt projets créatifs permettant de jardiner à la verticale expliqués en pas à pas : recycler des palettes de bois, utiliser de la toile de jute ou encore réaliser un kokedama ou un mur végétal...

Les solutions de biocontrôle pour soigner les...

Livre | Jullien, Jérome (1967-....). Auteur | 2020

Présentation de méthodes naturelles curatives ou préventives, dites de biocontrôle, pour privilégier une bonne gestion des populations d'agresseurs plutôt que leur éradication : méthodes culturales, piégeage, lutte biologique avec...

Mon petit jardin en permaculture : durable, e...

Livre | Chauffrey, Joseph. Auteur | 2017

Des outils pour créer un petit jardin biologique ultra-productif en milieu urbain, périurbain ou campagnard selon les principes de la permaculture, une méthode systémique s'inspirant de l'écologie naturelle et de la tradition pour...

Le temps du potager : de la culture bio à la ...

Livre | Mathias, Xavier. Auteur | 2017

Les conseils d'un maraicher pour réaliser son propre potager, meme en terrasse. L'auteur explique l'intéret de la permaculture (observer et analyser son jardin afin de comprendre les interactions harmonieuses), livre ses astuces, ...

Faire progresser son potager en permaculture ...

Livre | Mathias, Xavier (1970-....). Auteur | 2018

Guide des techniques de permaculture à destination des jardiniers confirmés. Electre 2018

Le guide Larousse de la permaculture : ne com...

Livre | Shein, Christopher. Auteur | 2017

Présentation des bases de la permaculture, qui suggère l'utilisation de systèmes de jardinage s'inspirant de l'écologie naturelle : préférer le compost aux pesticides, utiliser les ressources renouvelables, choisir des plantes viv...

Le guide de la permaculture urbaine : balcon,...

Livre | Mayo, Carine. Auteur | 2017

Des conseils pratiques sur le jardinage et l'élevage en ville selon les principes de la permaculture. Avec des témoignages et une présentation des enjeux du développement de la production alimentaire au plus près des consommateurs...