Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe / Farouk Mardam-Bey

Livre

Mardam-Bey, Farouk. Auteur

Edité par Actes Sud - 2005

Un voyage dans l'univers coloré et épicé de la cuisine et de l'art de la table arabes. Propose de découvrir des recettes, des anecdotes et des histoires sur les ingrédients.

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