Le café / Rosemary Moon

Livre

Moon, Rosemary. Auteur

Edité par Soline. Courbevoie (Hauts-de-Seine) - 1998

Une présentation du café, ses pays d'origine, sa culture, sa torréfaction, et tous les ustensiles pour le préparer. Contient également une quarantaine de recettes pour préparer des boissons et des desserts à base de café.

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