Simplissime : soupes et bouillons les plus faciles du monde / Jean-François Mallet

Livre

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Edité par Hachette - 2016

Des recettes de soupes et de bouillons à réaliser pour un repas complet : crème froide de petits pois au crabe, soupe gratinée à l'oignon, bisque de langoustines infusée à la sauge, etc.

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